Noch eins zum Dessert! Aus der Pivovar Čestmir stammt das Milk Stout 15° mit 5,7% ABV. Dunkelbraun bis tiefschwarz zeigt es sich im Glas, der kurz vorhandene Schaum ist im Nu im Äther aufgelöst. Das Aroma ist malzig, fruchtig (nehme ich hier wirklich Erdbeeren wahr!??!) und wird von einer tiefen Karamell- und Toffeenote umgeben. Ich koste und süßlich weich schmiegt sich Karamell um meinen Gaumen, erinnert ein wenig an flüssigen Bockmalz. Fruchtnoten spielen keine große Rolle mehr, dafür ist der Trunk äußerst gehaltvoll und lecker. Wie ein gutes flüssiges Dessert!