Weiter geht es in der Ale! Bar mit dem Skippy, einem 6% starken IPA aus der Pivovar HoppyDog, das laut Tableau 14° auf die Uhr bringt. Farblich mach es mit bernstein-orangenen Noten und leichter Trübung einen guten Eindruck. Das Aroma ist sehr fruchtig, nach Quitte, Aprikose und Obstgarten! Geschmacklich sehr weich und doch gehaltvoll. Ich finde es sehr ausgewogen zwischen Fruchtgarten und ganz feiner Hoppiness. Der süße Antrunk geht im Nachhalt in eine gesunde, jedoch nicht überstarke Bitterness über. Richtig guter Stoff!