Brune foncée avec des odeurs torréfiées. En bouche c'est doux chocolaté avec un retour de café grillé amer.

Plutôt bien équilibré, le malt et le sucre ce font bien ressentir, ca ce bois très facilement

Pour changer un peu, cette fois je goutte une brune de la micro brasserie Bacotte. Jolie couleur brune, mousse couleur crème voir caramel. Au nez, ça sent bon les malts. En bouche, c'est plutôt léger, assez rond voir un peu sucré en fin de bouche. L'amertume est très modéré. Un bon équilibre, une bière assez facile à boire pour une brune. Une découverte très intéressante.