Barrel aged
Reviews
Juovo
@ De Bierliefhebber6 years ago
3.7
Kersantti Yönäön Bourbon BA versio. Rosentti volyymia enemmän kuin karvalakkimallissa.
Lasiin kaatuu mustanpuhuva, valon edessä tummanruskeaa läpipäästävä olut. Vaahto on maitokahvin värinen, sekakuplainen mutta pysyvä kertuuma. Tarttuu miten sattuu lasiin laskeutuessaan.
Tuoksu on melko dominoivan marjainen; puolukkaa, karhunvatukkaa, viinimarjaa ja tyrniä. Bourbonista hedelmäisyyttä, vaniljaa, suklaisuutta, märkää nahkaa, paahteista mallasta, liköörisyyttä, suklaanibsejä ja tummaa siirappia, paahtuvaa karamellisyyttä.
Maku on taasen kääntyvä makeuteen; lakritsia, siirappia, vaahteraa, karamelliä, bourbonia ja marjahilloa. Mustikkaista makeutta, suklaata, bourbontynnyriä, hyvin pehmyttä vaniljaa, kermaisuutta, savuisuutta, paahteista mallasta, kevyttä kahvisuutta ja kevyttä yrttistä lääkettä.
Jälkimaku makean marjainen, hilloinen, suklainen ja paahteinen.
Suutuntuma täyteläinen, matalahappoinen ja tahmeahko.
Jännän marjaisen voittoinen IS. Marjaa, bourbonia ja sitten muuta; hämäävän mielenkiintoinen, mutta arveluttava.