Mild im Geschmack, leicht röstig im Abgang. Gut für eine Allgäuer Brotzeit.

Ganz gut für ein dunkles

Das Highlight des diesjährigen Allgäu-Urlaubs. Es verbindet alles: es ist süffig, es hat Geschmack, es macht Spaß. Ein toller Trunk nach einem anstrengenden Tag in den Bergen.

Ein wirklich schönes Bier! Eine tolle, dunkle Farbe mit malzigem Geschmack, herrlich als Feierabend Bierchen! Prost

Halbdunkel ist mir direkt ein neuer Typus. Sehr gelungen austariert. Süffig, mild aromatisch, leicht malzig aber nicht süß. Leider nur ein Probierfläschen mitgebracht.

Auch gut

Das letzte Bier des Schäffler Bräu Verkostungs-Trios ist das Hausbier - ein Dunkles. Kastanienbraun im Glas baut es hohen, sahnig festen Schaum hellbeiger Couleur auf. Der Duft ist mild röstmalzig mit nussigen Anklängen und Schokolade. Geschmacklich folgt es der Nase mit der bereits erschnupperten Milde, ist aber gleichzeitig vollmundig und süffig bei stabilem, dunklem Malzkörper. Hintergründig sind da zudem ein paar herbe Noten, die etwas dezent Rustikales und halbtrockenen Charakter mit sich bringen - denn vom Malz her liegt das Dunkle eher im semi-lieblichen Bereich. Wie schon das Gold und das Kellerbier ist auch das Hausbier ein rundum gelungener Wurf vom Schäffler.