Evil Twinin 3-4 viikkoa vanhaa IPL:ää torstai -iltaan. Nimestä jo pieni plussa ja melkein voisi ottaa itseensä, kun itsellä ei ainakaan viikset kasva. Tuoksu on tymäkkään humalainen, mandaarinisen greippinen ja hitusen kosteahkon kesä-aamun ruohoinen. Tuotetta lasketellessa kohti kitusia, huomaa ainakin erittäin tuhdin kuivahumaloinnin, josta maistaja innostuu positiivisella tavalla. Kurkkuun jää mukavan rapsakka ja kuivahko tunnelma, joka kutsuu maistajaa laskettelemaan lisää. Pieni itseä häiritsevä ruohoisuus onnistuu juuri ja juuri pysyttelemään poissa kiekollisesta pelistä, ja tyytyy onnekseni vain lämmittämään penkkiä. Tästä ei nyt ihan hirveästi saa irti, mutta edellä mainittu sopivan härski kuivahumalointi takaa tälle suoran pudotuspelipaikan, ja saunan perään tämä olisi varmaankin toiminut paremmin. Suhteellisen mitäänsanomaton ja tasapaksuhko olut, mutta plussan puolelle jäädään.

OLUT: How Long Did It Take You To Grow That Mustache? PANIMO: Evil Twin NYC OLUTTYYPPI: IPL MAA: Yhdysvallat VAHVUUS: 5,5% VÄRI (EBC): Auringonkeltainen (12.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Raikas ja hento. Sitrusvetoinen ja kepeä viljainen. VAAHTO: Kolmen sormen mittainen, pitsiä jättävä, saippuavaahtoinen. GREY’S VIEW Ensipuraisu on runsaan mandariininen, kepeän sitruksinen, hieman karamelli-toffeinen, viljainen, pehmeän pumpulinen ja puhdas humaloinen. Eli; nom, nom. Suutuntu on raikkaan kepeän sitruksinen, lievän greipinkuorinen ja mandariininen. Hiilihapot ovat hyvinkin pienessä roolissa. Päätteeksi jää raikas, vaikkakin kepeän vetinen ja keksinen tuntu. Viljaisuus pysyy taustalla alusta loppuun. MUUTA MAINITTAVAA: Oikein raikas ja puhdas kokonaisuus. Ei tajuntaa räjäyttävä, mutta selkeästi laadukas olut.

Pari päivää päälle kolme viikkoa sitten tölkitettyä Evil Twinin NYC-panimon IPL. Tuoretta on siis. Lasiin olut kaatuu oljenkeltaisena ja hivenen utuisena. Vain mieto vaahtorengas nousee vaivoin oluen pinnalle. Tuoksussa huikea määrä mandariinia, appelsiinia, sitruunaa ja limeä. Todella raikas ja piristävä. Aavistus runsaan humaloinnin tuomaa kuivuutta. Oikein miellyttävä, mutta hivenen mieto. Maku on raikkaan sitrusvetoinen ja vaalean maltainen. Maussa mandariinia ja limeä melko reilusti. Sellainen pieni jokaista IPL:ää vaivaava saippuaisuus on myös mukana. Jälkimaku on kuivakka. Happoja melko vähän, joten helppoa juotavaa. Janojuomaksi tai saunaan varmasti oikein osuva valinta. Ei kuitenkaan oikein tarjoile mitään erikoista. On kuitenkin helppo, raikas ja ihan hyvän makuinen. 3,5 tähteä.