Visuellement, on est sur une bière trouble à la robe brune sombre avec quelques reflets cuivrés. Pas de mousse. Au nez, on retrouve une fine acidité avec des notes de caramels très puissant, avec un peu d’effort on peut distinguer des notes de pétroles assez subtiles. Pour la texture, on retrouve un corps gras et plutôt léger, sans aucune carbonation. Pour le goût, on retrouve une explosion d’arôme torréfié, avec un caramel très puissant. Une bière intéressante, qui a été oublié en cave depuis quelques années. Sa carbonation n’a malheureusement pas résisté aux aléas du temps.

Bonne mais un peu plate pour une brune.

Uniquely sour…