
Honiggolden schimmert das Naturtrübe Kellerbier verführerisch im Licht. Ein Bier mit unverwechselbarem Charakter: urig, kernig, süffig und dennoch erfrischend mild und leicht. Ein echter Bayer eben.
Cremig-moussierend – typisch für unfiltrierte Biere – perlt es genussvoll am Gaumen. Aromen von Karamell, Honig und Pflaume kommen ins Spiel und betonen das malzig-würzige Geschmackserlebnis. Dazu gesellen sich unverkennbar Nuancen von Apfel und Grapefruit, die dem Bier seine fruchtige Frische verleihen.
Nach vier Wochen Reifezeit wird es unfiltriert abgefüllt und enthält so noch alle in der Hefe vorkommenden Vitamine und Spurenelemente.
IBU:15
Unfiltered
Reviews

Akizuibba
@ Alko Kaakkuri3 days ago

4.3
Pehmeä, sulava, kuohuva ja aivan erinomainen. Hipoo täydellisyyttä. Partani kiittää. Mökkiviikonloppu voi alkaa!

beerrocks
@ 1456 Arber7 days ago

3.8
🔎 Sensorik
👀 Aussehen: Samtig-honiggolden bis bernsteinfarben mit natürlicher Trübung und einer feinporigen, weissen Schaumkrone.
👃 Geruch: Malzig und feinwürzig mit Noten von Honig und Karamell. Dazu kommen fruchtige Anklänge von Pflaume sowie eine leichte Hefenote und dezente kräuterige Hopfenaromen.
👅 Geschmack: Weicher, leicht süsslicher Antrunk mit Karamell, Honig und Getreide. Fruchtige Nuancen treffen auf die feine Würze des Hallertauer-Tradition-Hopfens und sorgen für eine schöne Balance zwischen Malz und Hopfen.
👄 Mundgefühl: Mittelkräftig, samtweich und leicht cremig mit angenehmer Rezenz. Trotz 5.5 % Vol. ausgesprochen süffig.
🏁 Abgang: Mild und malzig-würzig mit dezenter Fruchtigkeit und einer feinen, zurückhaltenden Hopfenbittere.
📝 Fazit: Urig, süffig und typisch bayerisch: Das unfiltrierte Kellerbier von Hacker-Pschorr verbindet Honig und Karamell mit feiner Fruchtigkeit und würzigem Hallertauer Hopfen. Ein unkompliziertes, aber aromatisches Kellerbier mit schönem Trinkfluss – genossen im 1456 Arber in Lörrach und dazu gleich mit passendem Burger. 🍺🍔
🍽 Foodpairing:
🍔 Burger mit Kartoffel-Wedges
🥨 Bayerische Brotzeit
🍖 Schweinebraten
🧀 Würziger Bergkäse
🍗 Grillhähnchen
Aileehpo
9 days ago
4.3
Timo P
10 days ago
3.5
Maukas ja kevyen nekkumainen olut. Hyvää ja maukasta
Anbrute
@ Giardino dei Fiori11 days ago

4.5
Il sapore di malto si sposa bene con le delicate note fruttate di prugna o susina, già anticipate al naso. Davvero piacevole.

AlexRefTeach
@ My Beers Grasse17 days ago
3.5
mathsmal
26 days ago
3.2

Leonardo Gasparini
@ Casa do Bonaldo27 days ago

3.5

n1nni
1 month ago
3.6

Juuso S
1 month ago
3.0
Hyvä pehmoinen kellarilaageri, jatkoon