Bière noire épicée de Noël 3,5%. Brasserie Beersmiths Suède. Couleur noire, mousse écrue à grosses bulles. Odeur cannelle, girofle, gingembre. Goût effervescent de cannelle peu ou pas sucré, légère amertume suivi d'une pointe poivrée du gingembre. Un peu éloigné d'une véritable bière... Peut être un excès d'ingrédients...

Bière noire, mousse crème avec de grosses bulles assez persistante. De forts arômes de gingembre, clous de girofle et cannelle. La chaleur du gingembre reste en bouche. Peu sucrée, très peu alcoolisée et peu amère elle se boit très facilement, mais reste une bière d'hiver. En été, elle doit être très bizarre. Manque un peu d'amertume à mon goût.

Trop de cannelle tue la bière...

Bière trouvée au Noz, un fort arôme de cannelle au nez comme au goût qui rappel bien Noël.

L'addition des épices n'est pas du tout bonne.