Biere agreable, dans le style Pépère, on sent beaucoup la levure,

Assez douce, épicée mais manque d'un grain de folie.

Bière de Noël pas si originale si ce n’est le nom ! Jolie robe mais mousse légère, peu de nez, en bouche pas beaucoup de saveurs mais on sent les épices (cannelle,...) qui lui donne ce nom