Hetken aikaa tätä nimenomaista hetkeä odottaneena vuoroon kulttiteos; OLUT: Mornin’ Delight (2018) PANIMO: Toppling Goliath Brewing Co. OLUTTYYPPI: Imperial Stout MAA: Yhdysvallat VAHVUUS (ABV): 12,0% VÄRI (EBC): Mustanruskea (90.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Syvä ja rikas. Sula suklaa ganachea, pähkinärouhetta sekä tummaa hedelmäisyyttä. VAAHTO: Kahden sormen mittainen browniekakku. Kaikkoaa päätteeksi melko kokonaan. GREY’S VIEW Vaahterasiirapilla ja kahvilla maustettu Imperial Stout. Ensisiemaus ja silmät sulkeutuvat. Se tosiaan on kaiken sen hurjan hypen veroinen. Maut ovat rikkaita, suussa upeasti kehittyviä ja runsaan vahvoja. Maapelisiirappi luo kauniisti pienen konjakkitynnyri tunnun tähän, ihan kaiken muun ihanuuden joukossa. Todella pehmeä ja keskirunsaan tuntuinen. Maut (ja kaikki muukin tässä ympärillä) ovat niin huippuluokkaa tässä, että nyt kyllä hiljentää. MUUTA MAINITTAVAA: Ei BA Imperial Stout Toppling Goliathilta. Uskomaton kokonaisuus. Ehdoton suositus. BOTTLED ??/2018 TASTED 31/10/2020

Tasting-ilta - arviot lyhyet. Voi. Perkele. Käsittämätön tuoksu. En ole kertaakaan näiden noin sadan eri stoutin aikana mitä olen Pint-aikana maistellut, tuoksutellut tällaista herkkua. Niin paljon upeita espresson, vaahterasiirapin ja vaniljan ihania nyansseja. 😍 Maku on upea! Tätä on vaikea kuvailla. Espressoa ja vaahteraa. Suklaata. Lämmittävää alkoa. Kaikki niin ihanan läsnä ja tasapainossa. Kuten odotettua, lämmetessä maut vain voimistuvat ja makeutta löytyy hieman enemmän. Mulle tämä on täydellinen olut. Kiitos. (Herrat kyllä tietävät)

KBBS:n ”base beer”. Asettaa jonkinlaisia ennakko-odotuksia! 🙂 Uskomaton tuoksu! Kuin leipomossa nuuhkisi. Vaahterasiirappia, muscovadosokerista keksistä suklaakakkua. Pieni tsiipale vaniljatankoa. Mieletön, voimakas tuoksu, jossa alkoholi tipotiessään. Maistuu taivaalliselle. Uskomatonta, että tätä ei ole tynnyröity, niin monimuotoinen makumaailma. Vaahterasiirappisen suklainen, kuivahkon espressokahvinen, kevyen sokerisen maitokaakaoinen, kevyen paahteinen ja kinuskitoffeinen. Älytön! En voi sanoa muuta. Kuin mauilla turbobuustattu CBS. Kenties paras olut, jonka olen toistaiseksi ikinä juonut.

Tastingissa maisteltu. Huikea tuoksu. Espressoa, makeaa tummaa suklaata, vaahterasiirappia, fariinisokeria, toffeeta, vaniljaa, kevyttä pähkinää ja nokisuutta. Maku jatkaa huikeaa linjaa. Paljon vaahterasiirappia, kuivakkaa paahdetta, tummaa suklaata, toffeeta ja kinuskia, kuivakkaa espressoa, kepeää pähkinää, Sopivaa kepeää katkeroa, joka kuivattaa. Jälkimaku on pitkään kestävä ja upea, jossa samoja herkkuja. Todella pehmeää ja paksua täyteläistä imperial stoutia. Itselleni varmasti paras imperial stout, jota ei ole kypsytetty. Todella hieno olut.

Tasting-arvio Kyseessähän on KBBS:n base olut, joten ihan metsään ei voi mennä. UT ka 4,72 tällä hetkellä. Olut kaatuu lasiin todella paksun öljyisenä ja aivan käsittämättömän upean tuoksuisena. Vaahterasiirappia, lakritsia, kahvisuutta ja pehmeää suklaata. Maku on aivan upea. Niin pehmeä, vaahterasiirappinen, lakritsinen ja kahvinen. Olut oikein hyväilee suuta, ja halaa lämpimästi. Uskomatonta 😅