Elle se distingue par des arômes prononcés de café espresso fraîchement torréfié, accompagnés de notes de chocolat noir, de caramel et de malt grillé. En bouche, elle est onctueuse, avec une légère amertume équilibrée par une douceur subtile, évoquant un café mocha. Une stout idéale pour les amateurs de saveurs profondes et robustes. Elle ne plaira clairement pas à tout le monde, mais le contrat initialement conclu est respecté nous avons une stout à l’expresso.

J’adore la bière. J’adore le café. Le dénominateur commun est peut-être la torréfaction. Mais là je sais pas c’est comme un shot de vodka avec un pain chocolat, c’est pas le bon moment