Un souvenir de vacance oublié dans ma cave… à l’odeur on sent qu’elle a de l’âge… mais en bouche toujours aussi sympa! La raison apporte une bonne fraîcheur en bouche

Belle cervoise où le moût est bien présent dès le milieu de bouche. Les bulles sont fines et nombreuse de type champagne. C’est plaisant!

Première Cervoise goûtée. Alors oui les Gaulois buvait un nombre de pintasse approchant la nonentaine, mais vu l'acidité de la cervoise, ils s'en servaient aussi pour déboucher l'alimentation en eau de leur hutte. Cette bière serait la rencontre du Chardonnay bourguignon et du houblon. J'y vois surtout une boisson au pH proche de 2. De l'acide sulfurique procurera les mêmes sensations. Restons Clément (H), c'est la première cervoise. Bonnes fêtes. Alex_beer59

Sympathique découverte

Encore une bière Bourguignonne de la petite brasserie des 2 roches ❤️ Cette fois c'est une bière a laquelle est ajouté du vin (Chardonnay) La couleur est trouble, ambrée, la mousse est fine et ne persiste pas Au nez on reconnais direct le Chardonnay, on retrouve aussi la chaleur d'une brune dites de Noël (Épices et caramel) En bouche, c'est fin, délicat La chaleur du caramel et des épices puis on termine sur des notes de vins blanc (Chardonnay) Exquis ! 💯