Hyvin on viinimäinen niinkuin kuuluu. Menisi vaikka barley winestä vaikka on ruispohja. Hyvää o

Täysin hiilihapoton ja vaahdoton. Maku hieman savuinen, rusinainen, mämminen ja hyvin makea. Todella hyvä.

Kahvinruskea läpinäkymätön väri. Ei vaahtoa. Tuoksuu mämmiltä, pippurilta, kuivatuilta kivellisiltä hedelmiltä. Maku on makea, katkera, mämmimäinen, hedelmäinen ja hiukan alkoholinen. Hitaasti ja nautiskellen dokattava.