Légère , amer , pas mal

Belle mousse, un peu d'amertume, j'aime cette IPA. 7,2 °

Brassée avec de l'oleo saccharum et des épices, prend ça innocent palais ! Même en ayant jeté la bouteille au bac à verre je cherche encore les épices, mais pour le reste quelle superbe IPA ! Amertume présente mais modérée, tout aussi modérée une orgie d'agrumes allant de l'orange au pamplemousse en passant par la nectarine, si c'est réellement du à l'utilisation de l'oleo saccharum l'idée devrait être plus souvent reprise !

Une ipa 🇮🇹 à la robe orange cuivrée et sa mousse crémeuse blanche . Titrant à 7,2% , son nez est fruité avec des notes prononcées d’orange accompagné de notes secondaire herbacé avec le houblon . En bouche c’est rond et fruité avec des saveurs d’agrumes tirant vraiment sur l’orange , petite amertume assez légère mais tout en longueur . Une bière rafraîchissante qui sera parfaite pour les grosses chaleurs d’été