IBU: 33
Reviews
Moiom
1 year ago
4.1
THuhnfisch
@ Maruhn1 year ago
3.8
Pfungstädter Maibock
Letztens….
….habe ich festgestellt, dass ich diesen Maibock noch nicht bewertet habe, obwohl er schon ein paar Mal den Weg zu mir gefunden hat.
Dieses Exemplar dürfte aus der letzten, in Pfungstadt, Hessen gebrauten Charge stammen, bevor der Sud im nächsten Jahr in Großostheim, Bayern, gebraut wird. Schade.
Der goldene und nur leicht trübe Bock hat einen länger anhaltenden, feinen Schaum zu bieten und riecht nach Karamellmalz, Reifen Äpfeln und gering nach Honig.
Auch im Antrunk ist das Obst präsent und wird von Aromen von getoastetem Weißbrot und Biskuit begleitet.
Das Mundgefühl ist bei geringer Karbonisierung, weich.
Im Mittelteil kommen dann eine leichte Hopfenherbe und Würze auf, die auch bis zum Finish erhalten bleiben, in dem ich die Honignoten dann etwas stärker als ganz zu Beginn wahrnehme.
Die immerhin 6,9 % Alkohol sind gut eingebunden.
Alles in allem haben die Pfungstädter einen überdurchschnittlichen und nicht sehr süßen Maibock gebraut.
H V
@ Systembolaget Haparanda2 years ago
2.6
Toukopukki on ikäänkuin Oktoberfestbierin vastakohta. Varmaankin ensimmäinen tietoisesti maisteltu Maibock. Heinekentuntuma ihan pullon väriä myöten, oudon laihaa vaikka alkoholipitoisuus on vahva. Humaloinnissa hieman heinää ja jotain suopursua. Ei loppujen lopuksi kummoinen.
Esko N
@ Systembolaget Delfingatan Luleå2 years ago
3.0
Kullankeltainen samea pukki. Niukkavaahtoinen ja varsin matalahappoinen. Tuoksu on varsin viljainen ja pistävän hapan. Maussa on koko ajan varsin pistävä sivujuonne. Hieman pilssinen kokonaisuus. Maltaisuus on runsasta, sen myötä myös makeutta aikalailla. Humalointi on pistävän ruohoista ja hapanta. Varsin maukas mutta paikoin raskaahko.
Fredrik F
2 years ago
3.3
Clément R
@ V And B Trie Château2 years ago
3.0
Une blonde allemande, dont le nom est difficilement prononçable (mon lv2 Allemand est loin)
Robe blonde classique, nez classique, goût relativement classique pour une allemande, on sent la céréale.
Pas mal !
Lucky
@ V And B Trie Château2 years ago
3.3
Bière avec une amertume sympa
Ronald Rolle E
2 years ago
2.8
Krusecontrol
2 years ago
3.2
Myrdhyn emrys
@ V and B St Berthevin2 years ago
3.9
Une blonde allemande dont tu ne sens pas les 7 degrés
Elle se boit toute seule et elle est vraiment pas mal avec un retour céréale très sympa