Robe : noire opaque avec une éphémère mousse couleur chocolat. Au nez : arômes assez gourmands de chocolat. En bouche : la bière est épaisse en bouche. Elle dévoile une attaque fruitée de fruits rouges puis des belles notes de café qui présentent une belle longueur en bouche. L'amertume est bien présente et le final plutôt sec en bouche. Bilan : une stout bien torréfiée et bien équilibrée !!