Paradox Compass Box is the latest of our whisky cask aged imperial stouts to be released from its smoky, shadowy cocoon.
Our huge stout was aged in Compass Box great King Street barrels for 221 days before bottling.
Full bodied, crashing roasty malt flavours are tempered by a rich chocolate character, balanced with light smoke and an extra layer of orange oil complexity.
Arviot
Unicorn
5 years ago
4.2
Grey
5 years ago
4.5
Tässä kohtaa hilkkua vaille 4-vuotias Skottiviski tynnyröity IS vuoroon 👊🏼
OLUT: Paradox Compass Box
PANIMO: Brewdog
OLUTTYYPPI: Imperial Stout (Scotch Whiskey BA)
MAA: Skotlanti
VAHVUUS: 15,0%
VÄRI (EBC): Kastanjanruskea (82.0)
KATKEROT (EBU/IBU): 100.0
TUOKSU: Kuiva, viskinen, puumainen, kepeän merellinen. Runsaan limppuinen, märkä rukiinen, erittäin miellyttävän syvä. Hyvinkin vielä voisi olla antava jos maltti nyt itsellä riittäisi.
VAAHTO: Periaatteessa olematon.
GREY’S VIEW
Ensipuraisu on kuin viskissä uitetulla mallaslimpulla iskettäisi suoraan tuohon höpinäluukun kohdalle. Nom. Nom. (Ai pihkuna sentään kun meizi tykkää!!).
On se. Hurja. Neljä vuotta pullossa köllötellyt yksilö ja vielä vaan on terhakka! Mauissa ruista, jykevää moninaista mallaspohjaa, näkkileipää, kuivaa mausteisuutta; sellaista mukavan kuivaa se on. Lakritsijuuri nousee hitaasti, mutta erittäin varmasti taustalta edemmäs. Hieman piimää ja oikein pehmeää, mutta itsetietoista skottiviskiä! Tämähän on ihan herkkua! Joulunaikaan erittäin sopivaa. Runko on yllättävän nopea, helppo: niljakkaan livakka kerrassaan. Helppoa mustaa se on suutunnultaan...vai onkohan? ...no itselle ainakin juu. Jälkimaussa kivasti sylkirauhasia potkivan mausteinen - taustalta kuitenkin niin kepeän kukkainen - ruohoisen rapsakka ja kevyen tammipuumainen. Ugh! Lisää tällaisia!
MUUTA MAINITTAVAA:
Olut, mikä on saanut omien mielikuvien mukaan sidottua itseensä peri skotlantilaisen (tai englantilaisen) teollisuusalueen fiiliksen. Hieman old school tyylillä toki. Maut ovat selkeät, rapean rouheat, rehellisen uhmakkaat ja siltikin mietityn oloiset. Erittäin kyllä, erittäin kyllä...
Bottled 3/2015
Tasted 12/2019
El J
@ Cosmic Comic Cafe5 years ago
3.2
Quite extreme...some flavours are amazing but the alcohol makes everything too brutal for me.
Eetu
@ BrewDog Helsinki6 years ago
4.8
Niinsanotusti vähän parempaa olutta makunystyröiden suodatettavaksi.
Tuoksussa nenukan valtaa tumma suklaisuus, paahteisuus, luumuisuus, vaniljaa ja tynnyreiden tuomaa aromatiaa.
Ei meinaa malttaa, että lämpiää kunnolla. Makumaailma on uskomaton. Suussa on semmoinen stouttien ilotulitus, että meinaa melkein herkistyä. Suklaata, tummaa kaakaota, viskitynnyriä, kahvia, paahdetta ja vaikka mitä makuja, joita ei nyt kykene havaitsemaan.
Suutuntuma on kohdallaan. Nielaisun jälkeen tuntuu kuin koko tavara olisi edelleen suussa, eli maku on vähintänkin perkeleen viipyilevä.
Miehen mieli on malttamaton eikä tätä arviota tehdessä mies malta odottaa tuotteen kunnolla lämpeämistä, mutta onpahan mahtavaa tavaraa jo näin viileänäkin. 😋
muikku3
@ BrewDog Helsinki6 years ago
4.7
Mies on himoinnut kyseistä ryökälettä ajansaatoista asti ja nyt se seisoo edessä. 🍺👌
Tuoksu on varsin tumman hedelmäinen,luumuinen,tumman leipäinen.
Jääkaapista pullon noutaneena,joutaa hetken odotella pieniä siemauksia nautiskellessa tuotteen varsinaista potenttiaalia odotellessa.
Maussa tynnyrin maistaa melko mukavasti tuotteen vielä lämmetessäkin ja pidän kyllä siitä.Tähän maistellessani mietin mitä kaikkia makuja tuote sisältää...Niitä jaksa enää tähän rustailla vaan MAISTA jos Imp Stoutit nappailee Et pety VITUN hyvää. 😎👊🏻
Derity
6 years ago
4.5
Allu
@ Brewdog Tampere6 years ago
4.7
NaeZae
6 years ago
4.8
Jeppe
@ Maltainen Metso6 years ago
4.0
JSJ
6 years ago
4.5