Carbonatation faible, mousse très éphémère. Robe ambrée relativement claire. Jolie couleur. Nez sur les fruits à coque (noix, noisette). Notes boisées. En bouche, notes de noix avec des arômes fumés. Fin de bouche caramélisée. C'est très doux et très sympa.

Un delice

Note de caramel, plus désaltérante que gourmande, légère acidité.

Je trouve que ça fait très bière de Noël (bon goût de châtaigne, de pain d'épices, ...) mais qui passe très bien quand même en Juin! C'est déroutant mais c'est agréablement étonnant! Je reprendrai, et je testerai ça pendant mes fêtes pour valider mon premier avis! 👍🏻