Everyday IPA 4.6% - Oppigårds Bryggeri

Name: Everyday IPA
Brand: Oppigårds Bryggeri
Rating: 3.4 (653 reviews)

653 ratings

3.4

Everyday IPA

4.6% Session IPA

We have brewed a new beer in a new way. We have not added any hops at all in the boil, only in the mash, in the whirlpool and in the fermenter. This does not mean that there are less hops, on the contrary, there is 13g / liter of beer. The malt in the beer is Pilsner malt giving a light color. Furthermore, it is fermented at a cooler temperature than our other ales, resulting in less yeast character and esters.

IBU:70

Hops:Amarillo, Citra, Columbus, Simcoe

Malts:CaraPils, Pils

Reviews

elainecs

@ 1001 Bières Amiens

7 days ago

3.7

a cloudy, orange appearance with an intense herbal aroma. in taste, herbal and bitter, with cereals. really good!

Haunora

@ 1001 Bières Amiens

7 days ago

3.8

Visuellement, on trouve une bière trouble à la robe orange dorée avec une épaisse mousse blanche immaculée. Au nez, la levure est très puissante et rappelle des notes de pains plus acides avec des notes plus malté sur le final. Pour la texture, le corps est très léger, aère avec une carbonation fine et modérée. Au goût, l’attaque est herbeuse avec des notes plus céréalières en longueur, on retrouve le côté levure de pain sur le final avec une acidité plus subtile cette fois ! Je reconnais assez mal le style IPA ici, on a presque aucune amertume et à l’inverse une levure très puissante et marquée. Le houblon passe clairement au second plan. J’aime bien, c’est un peu surprenant.