
Pure malt ale, brewed with 100% barley malt. Violante has a an intense taste and a slight bitterness, furthermore it has an aftertaste of caramel and hazelnut. Its head is thick, creamy and adherent. unfiltered, unpasteurized, top-fermented and second fermentation in the bottle.
IBU: 30

Reviews
Andre T
3 months ago

4.0

D.A.L.
4 months ago
4.0
Forse quattro mezzo. E veramente buonissima… Flea - birrifico strepitoso!

Dwarf
5 months ago

3.2
Plutôt sympa cette bière belge italienne

Nico
@ Museo Italiano della birra artigianale7 months ago

4.0
Weiter geht es mit einem italienischem Belgian Strong Ale von Birra Flea.
Optisch ist das bernsteinfarbene, mitteltrübe Ale nett anzuschauen.
Der Geruch ist etwas alkoholisch und nach Hefeklößen.
Das weiche, beinahe cremige Mundgefühl kriegen die Italiener echt gut hin. Oft hapert es aber, wie auch hier, den Alkohol so zu verstecken, daß er hinter den Hefe- und Malzaromen steht. Hier ist der Alkohol jedoch zu weit vorne und gewinnt im Nachtrunk sogar noch minimal Schärfe hinzu. Grenzwertig ist das aber noch keineswegs. Etwas hefige Banane und helles Steinobst kommen trozdem zur Geltung und runden den Trunk solide ab. Bitter ist das Bier nicht. Dafür aber doch schon recht süffig.
Gutes Strong Ale auch wenn das "Belgian" etwas abgeht.

D.A.L.
9 months ago
4.0

Ege
@ Kaubamaja Tallinna1 year ago

3.7
Makea ja pehmeä! 🇮🇹
Juan J. P
1 year ago
4.0

TOtV
1 year ago

3.2

Eskimo
@ Oluthuone Poseidon1 year ago

3.2
Ihan ok, mutta ei herättänyt sen suurempia tunteita.
Bertrand C
1 year ago
4.0