Geruch kommt fast gar nicht hervor. Ein leichte Note dunkler Schokolade ist zu erhaschen, aber ansonsten kommt nicht viel zum Vorschein. Geschmacklich ist es ein herrliches Stout. Dunkle Schokolade, Kaffee und getoastetes Holz. Diese wundervollen Röstaromen sind einfach herrlich. Im Nachklang kommt die Bitterkeit einer dunklen Schokolade.

Hat mir sogar noch besser als die Guinness-Sorte (!), die ich hinterher hatte, geschmeckt. Hat irgendwie eine schöne Note mit leicht malzigem, aber auch ganz leicht würzigen Geschmack

Gutes, ausgewogenes Stout. Sehr rauchig und malzig, leicht bitter.

Ein Mitbringsel aus Prag ist das Permon Stout mit 5% abv und sagenhaften 90 Bittereinheiten. Das Stout ist selbstredend tiefschwarz und wird von gebräuntem Schaum bedeckt. Es duftet nach Röstmalz und Vanille. Geschmacklich ist das Ganze sehr röstig miz Vanille und Tabak. Dazu kommt unterschwellig eine Note von grünem Hopfen, kommt bei die 90 IBUs nicht so stark wirken. Hier wird viel vom Malz gepuffert. Das Stout bietet keinerlei Süße und geht auch als Dry Stout durch. Die Kohlensäure ist gering, eine schwache Säuerlichkeit ist aber zu erkennen. Für Freunde von Röstmalz.

12° tmavé pivo ze Sokolovského pivovaru Permont. Hořkost EBU: 90. Hodnocení: 6/10

Tried again. This time it felt a little dull, lacking body and an edge. Toisella kertaa ei säväyttänyt.