Hanasta. Vähänkö hyvä suklainen ja vaniljainen tuoksu. Maku komppaa tuoksua. Jälkimakuun hiipiikin sitten chilin pisteliäs polte. Ei kuitenkaan liian vahvana.

Eiliseltä. Todella miellyttävä ja voimakas tuoksu jossa paljon täyteläistä suklaisuutta, kanelia, tummaa karamellia, hieman savuisuutta ja vaniljaa. Kakkumainen aromi. Suutuntuma pettää hieman sillä runko on yllättävän kevyt ja samoin suutuntuma. Reilu hapotus. Maku on kokonaisuuten kuivakka ja mausteinen. Löytyy tummaa suklaata, kitkerää paahteista ohraa, makeampaa vaniljaa, kanelia ja aika reilusti chiliä lopussa, joka jää polttelemaan kielen reunoille ja kitalakeen.

Kanelia, suklaata ja jopa hiukan polttelevaa chiliä. Täyteläinen ja paksu.

Hanasta. Mustaa. Nopea beige vaahto. Tuoksu suklainen. Maku tiukkaa chiliä, suklaata, kaakaota, yrttisyyttä. Sitten onkin suu niin turta että voi purra vaikka kieleen eikä huomaa. Miellyttävä olut.

Nyt on tosi hyvin omaan makuhermoon osuva olut. Paljon chiliä ja suklaata. Tuoksussa makeutta, suklaata, kanelia, vaniljaa, kaakaota, suklaakakkua ja suklaajäätelöä. Omnipollo ainakin tulee heti mieleen ei voi mitään. Suutuntuma runsas, matalahiilihappoinen ja lämmittävä. Maussa suklaakakkua, chipotlea, kanelia, kaakaota, laktoosia ja hieman yrttisyyttä. Lopussa alkaa poltetta olla jo sen verran että pitää olla chilin ystävä jotta tämä uppoaa loppuun asti.

On retourne chez WANDER BEYOND avec leur Mexican Cake Imperial Stout...toujours des canettes sympas ! Un belle couleur noir et profonde. Au nez cela sent le pain d'épice et le chocolat... En bouche purée je suis sur le cul... C'est tellement savoureux ! On a d'abord un bon goût de chocolat noir très gourmand comme un gâteau sur fond de pain d'épice et de vanille. Ensuite on a une sensation de piquotement au fond de la gorge qui vient s'associer au saveurs chocolate et dure jusqu'à la fin... Le piquant est bien dose ne masque le reste des saveurs. On a toujours ce goût de pain d'épice en mode Noël... On finit une rétro amer sur le cacao...quelle longeur !! Bière qui a du corps et puissante... Idéal en hiver... La saison des stout bas sont plein et la c'est très très très bien fait. Pour les amateurs de stout chocolate et épicé... Une tuerie cette brasserie 😍😍🙏!!

Oof, sometimes a beer is just perfect for a time and place, on a cold night by a roaring fire, this hit the spot! Smells just like chocolate pudding, intense chocolate taste with a hint of vanilla and something burnt. A touch of spice in there as well namely cinnamon. The smokey chilli is there and grows but never to a harsh level. The alcohol is ever present as well adding to the warming experience. Silky, oily and rich. A big bold beer!