Une petite mise à jour des bières que j'ai goûté. Le Mousse un brasseur engagé, quand la bière n'est pas une finalité mais un moyen d'accomplir d'autre chose. Dans son cas dépolluer le plages. Au début il brassait de la bière pour l'offrir aux bénévoles qui ramassaient les déchets. La blanche est celle que j'ai le moins aimé trop plate et fade, pas assez d'agrumes

Bière blanche correcte avec une amertume plus prononcé que les blanches traditionnelles

Blanche avec une amertume trop prononcée à mon goût.