Malzig, schokoladig, hopfig

malt torréfié en arrière bouche et surtout les agrumes de l'IPA qui viennent en trompe l'œil de cette bière brune

Il manque clairement un truc... L'attaque est sur le malt toasté et une petite amertume vite estompé. En fin de compte les verts houblons s'exprime plus en fin de bouche. Un sentiment partagé s'empare de cette bière, car le côté neipa est réduit à son minimum. C'est bon certes, mais sa manque de peps.

Bel équilibre entre amertume et rondeur. Facile à boire.

Si l'on reconnaît la signature houblon/malt du chien qui brasse, elle se distingue d'une Hazy par son nez et ses arômes de torréfaction, et s'apprécie davantage lorsqu'elle se réchauffe, l'alcool attaquant avec une petite acidité parasite à la sortie du frigo. Pas une révolution, mais une Brewdog qui fait bien son taf. 🍺

Nice charachter for an IPA. Long time from the last Black IPA. Despite being from the tap. I liked it. Bit mild, not as much strenght to notice promille.

Interessantes Bierchen. Röstmalzig und dennoch Aromahopfen. Lecker!