Fast schon schlammig,dunkel. Ist das Kellerbier im Glas. Wenn man dran riecht geht man eigentlich davon aus man hat ein Weißbier vor sich stehen. Eine gewisse Mastigkeit glaube kommt irgendwie auch von der Hefe. Kann man dem Kellerbier nicht absprechen. Im Mundraum ist es dann gar nicht mehr so viel Bombast wie erwartet. Honig,Hefe, Röstbrot. Wo bei die Resenz des Bieres leicht gehalten ist. Was das ganze leichter trinkbar macht. Das Kellerbier muss sich nicht verstecken aber ob es für jeden ein Kellerbier ist. Muss jeder selber entscheiden. MHD.: 01.05.25

Buona Keller, spumosa e generosa - ma senza spiccare particolarmente.