Une rousse vraiment ? Assez déçu on ne retrouve pas ce qu’on recherche habituellement et la surprise n’est pas au rendez-vous non plus. Pas mauvaise mais il reste un petit goût qui l’éloigne franchement de la rousse

Le choix des 3 baies est très original alors qu'au final, c'est assez normal pour une bière qui se veut dans une mouvence traditionnelle. Je m'attendais à avoir quelque chose de très acide comme une Sour pu de très sucré comme une Kriek, mais on est sur le meilleur des 2 - un esprit Berliner Weisse - sucré sans oublié l'acidité. Bonne surprise

Une couleur très foncée, pas de nez, en bouche on sent bien le côté fruité, ce n'est pas trop doux, un peu étrange mais ça a le mérite de l'originalité. Après, je pense que c'est vite écoeurant.