Recoltes de houblons sauvages du maconnais 2022 pour la mienne ! A priori meilleure que les années précédentes C est floral et acidulé !

Problème de brassin ou problème de brasserie ? Toutes les bières Barton ont le même problème : un faux goût, ça sent l’écurie… brett indesirées vraiment degueu du coup ! Rater un brassin c’est du normal. Tous les rater c’est plus emmerdant. Mais les embouteiller et les commercialiser là on est carrément dans le manque de sérieux absolu !

Bière maltée au houblons sauvages légèrement acidulée. Très sympa

Bière millésimé aux houblons sauvage récoltés et sélectionnés dans les villages du Maconnais. Cette biere, comme un vin jouit d’un effet millésimé. Son amertume et ses arômes sont totalement dépendant des caractéristiques des houblons récoltés.