Finalement je ski pas mal.

Une bière avec de rondeur et du goût une torréfaction équilibré

Excellente imperial stout, bien équilibré, pas trop sucré pas trop écœurante, bonne odeur et excellent goût.

L’odeur est plutôt douce, on reconnaît bien les senteurs habituelles de stout (café, chocolat, torréfaction, etc). Les premiers gorgées sont très cacaotés alors que les dernière font plus ressortir les notes de fruits confits, ce qui donne une bière plutôt évolutive sur toute la durée de la dégustation 👌🏻

Impérial stout, nez chocolat, bouche petite acidité fruit rouge, chocolat, puis café avec une petite amertume