Pas fan

Robe blonde, mousse coquille d’œuf dense et persistante. Carbonatation faible. Au nez : majoritairement de l’agrume et une pointe de céréales. En bouche : une mise en bouche ronde, sobre et un brin caramélisée. Mais la fête est déjà finie, la fin de bouche présente une amertume modérée (orange amère x résine) qui s’estompe délicatement. Bilan : une APA incomplète pour mériter de monter sur le podium. La bouche s’ouvre à peine que le bal est fini.

Date de péremption dépassée de 2 ans tout de même, tu veux m'empoisonner Nono ou quoi 😄. Difficile d'évaluer avec certitude car je ne sais pas si elle a gardé son goût initial mais elle passe plutôt bien. L'amertume est légère et agréable.

APA assez classique. Sur les céréales principalement. Assez résineux sur la fin.

Un peu amère mais bonne suédoise