Reviews
Kolla
3 years ago
4.0
Bierbär
3 years ago
4.5
Bevor ich auf BalkanTour (7 Länder in 6 Wochen) gehe, muss im Bierlager ein wenig Platz geschaffen werden. Ganz unten links hab ich den nicht gerade sommerlichen Barley Wine von der Birrificio Lambrate aus Mailand, Italien gefunden. Abgefüllt 2014, MHD bis 2030! Damals für gut 3,50€ erstanden, heute ab 6€ erhältlich.
Also dann…
12% sind auf der Habenseite, dazu ein diskoeskes Glitzeretikett mit Relief. Schaut gut aus.
Wie erwartet wenig standfester Schaum.
Fruchtiger Duft von Blaubeeren und Cassis steigen auf. Der Antrunk ist geprägt von einer subtilen Süße, die eingangs erwähnten Früchte geben sich die Ehre. Die schwache Carbonisierung transportiert die Aromen formidable. Etwas Minze, ein Hauch Vanille gepaart mit einer leichten Citrusnote im Nachtrunk.
Gustatorisch sind die 12% nicht ansatzweise zu erkennen, körperlich schon😬
Absolutes Genussbier, klappt tatsächlich gar nicht so schlecht an lauen Sommerabenden.
Tolle Komposition, tolles Bier.
Noël Mammaire
@ Le Bar fondamental4 years ago
4.6
Une bien bonne impérial italienne ! Beaucoup d'arômes dans le café et cacao, une belle longueur, c'est pas mal du tout.
Begi
5 years ago
3.9
Christopher O
5 years ago
4.4
Harala
@ Gambrinus Õllepood Nr. 1, Tartu5 years ago
4.0
Vähäinen melko nopeasti lasin reunalle tasaantuva vaahto.
Sameahko, aavistuksen punertavan ruskea.
Tuoksu maltainen jossa myös ruismallas tulee esiin. Barley Wine:ksi tosin melko kevyt tuoksu.
Maku on makean maltainen höystettynä pienellä Gin:mäisellä kitkeryydellä. Kelpo olut joka tapauksessa.
Tanel K
@ Koht/Moonshine Bar Tallinn6 years ago
4.3
Grey
@ Hoppy Ending6 years ago
3.5
Italialainen Barley Wine vuorossa ja odotukset ovat kyllä erittäin korkealla.
OLUT: Barley Wine
PANIMO: Birrificio Lambrate
OLUTTYYPPI: Barley Wine
MAA: Italia
VAHVUUS: 12,0%
VÄRI (EBC): Ruosteenpunainen (-)
KATKEROT (EBU/IBU): -
TUOKSU: Kypsän karamellinen. Kepeän rukiinen. Monisyinen ja erittäin mielenkiintoinen.
VAAHTO: Olematon.
GREY'S VIEW
Ensipuraisu on runsaan tahmaavan, hidasmakuinen, viipyilevän, voimallinen. Makuja: karamellia, havumaisuutta, kepeää viikunaa ja luumuisuutta, hentoa rukiisuutta; sellaista old school tyylistä väkipyörässä käytettyä ja puhdasta ruista. Kermaisuutta löytyy myös ihan voimaisuuteen saakka. Runsas ja kermaisan ruokaisa olut jopa.
Jälkeen tämä on pitkämausteinen ja lähes runollisen viipyilevä. Ei ihan kuitenkaan, mutta lähes. Tahmaisuus jatkuu läpi koko matkan. Melko nopeasti kaikkova.
MUUTA MAINITTAVAA:
Hieman omaan makuun helppo Barley Wine. Makuja löytyy, mutta hieman simppelillä skaalalla. Pieni pettymys.