Potente Schaumkrone. Dunkel Bernstein bis bräunlich trüb. Malzig blumig süffig süß. Leicht wolkig. Angenehme Herbe. Homöopathische Säure Nuancen im Hintergrund. Noch ein Urlaubsbier.

interessantes Bier, schwer zuzuordnen

Aika perus vienna lager, mutta mukavan karamellinen. Näissä Itävallan tummemmissa/kuparisissa oluissa on monessa sama siirappisuus. Tässä ei tosin ole samaa metallisuutta mitä monessa paikallisessa. Humalointi maltillinen, mutta makua muokkaava.

Der Wiener Bubi ist ein klassisches Wiener Lager. Im Glas bernsteinfarben und klar mit üppiger, feinporiger Blume. Die Nase erkennt Karamellmalz und eine leicht kräuterige Hopfennote. Der Antrunk ist weich und zunächst malzsüß, phasenweise sehr süß. Die Süße wird aber immer wieder durch den Hopfen mit seinem kräuterigen Anflug eingefangen. Gegen Ende entsteht ein Eindruck von erdigem Honig, begleitet von einer moderaten, aber merklichen Bittere. Ohne die süßen Spitzen wäre eine bessere Note drin.