Café et amertume pour cette stout très légère en alcool mais pas en goût ! Belle démonstration de savoir faire donc.

Robe : brune foncée avec une fine mousse couleur crème. Au nez : arômes prononcés et torrefiés de café. En bouche : la bière est fluide et légère en bouche. Elle dévoile des douces notes torrefiées et grillées de café. L'amertume est modérée. Bilan : une sweet stout légère et goutue pour seulement 4° !

Stout légère au goût franc de café grillé

Mousse très généreuse et de couleur marron, peu persistante. Café et surtout réglisse arrive au nez. En bouche on commence par douceur avec ce réglisse et rapidement l’amertume prend le dessus. Il faut un temps d’adaptation. Idéal pour les amateurs de stout.