Zillertalin meijeristä tarttui myymälästä mukaan alennuksessa ollut olunen. Ihan oikeasti. Koska Suomessa saisi alennuksessa olevaa olutta? -50% ? Ei aina mene kivasti nämä jutut. No, testiin. Olut kuohuu kaadossa kohtalaisesti. Vaahto laskee pois pienen tovin jälkeen. Tuoksu on imelän hiivainen. Väri on tumman keltainen, koostumus samea. Kuin suosammalesta puristettua. Maku on yllättävän pehmeä siihen nähden, miten hiivaista tavaraa on kyseessä. Humalointi on kohtuu kevyttä. Aromit ovat hyvin sitruksiset. Etiketin mukaan kyseessä on appelsiininkuori, mutta maku on tiukemman oloinen. Mausteita en erota, joita etiketti lupasi. Ehkä jälkimaussa niitä voi hiukan ollakin. Jälkimaku on kuitenkin enimmäkseen hapan. Kyseessä sitruksinen witbier. Ihan ok kokemus, muttei yllä minun mittarillani alueen parhaisiin mukaan. Joku lajiin kallellaan oleva voi löytää tästä enemmän.

Nettes Bierchen ...sehr erfrischend !!!

Autsch!

Todella vaalenakeltainen, mutta silti täysin läpinäkymätön. Jännän näköinen olut. Tuoksussa todella voimakkaasti korianteria, ja se myös maistuu. Hiukan hapan tuoksu myös, epäilin ensin että olut olisi jopa pilaantunut, mutta ei sentään. Ensipuraisu on vähän vetisen laimea. Hetken kuluttua kuitenkin tulee kunnon belgivehnän tyylinen hiukan hiivainen ja varsin hedelmäinen suun täyttävä maku. Ja tosiaan sitä korianteria on. Ei ole järin tasapainoinen olut, mutta maku on kuitenkin melkein kohdillaan.