Un excellent stout, avec du corps et de la puissance.

Californian auringon alla pantua Russian Style Imperial Stoutia, Mission Brewery sitä myötä uudeksi tuttavuudeksi. Lasiin kaatuu mustaa öljyä colan värisellä taitteella oluen reunoilla. Vaahto on vaalean mocan värinen, pitsinen ja hieman rasvaisen näköinen kerros oluen pinnalla. Tarttuu hieman lasiin laskeutuessaan. Tuoksu on kerrassaan rouhean paahteinen, kahvinen, hiukan savuinen, reilusti paahdetun maltainen, suklainen, kahvileivoksinen, luumuinen, nahkainen, lakritsinen, hiukan portviiniä ja kaakaota. Hyvin onnistunut ja reilu tyylillinen tuoksu. Maku on reilun tumman maltainen, paahteisen kahvinen, liköörinen, todella tumman suklainen, tumman sokerisen karamellinen, hiilinen, savuinen, luumuinen ja edelleen portviinimäisen makea, hiukan marjainen. Jälkimaku suklainen, karamellinen, kahvinen ja tuhkainen. Suutuntuma täyteläinen, kermaisen pehmeä, keskihapokas ja kevyen lämmittävä. Nappisuoritus tähän tyylilajiin, runsas ja voimakas kauttaaltaan. Kannattaa kokeilla, kun kohdalle sattuu.

Café gourmand !

Sombre, solitaire, brutale, ....

Todella tukeva olut, pullosta kaadettuna jonkinasteista kiisselin näköistä, oluen tuoksuista mönjää. Olut on todella kahvimainen, mutta hiukan maistuu alkoholi läpi, tämänvahvuisessa oluessa se on kuitenkin ihan OK. Mausta löytyy tervamaisuutta ja lakritsisuutta kyllä, lähes yskänlääkemäisellä tasolla asti, makeutta ja kitkeryyttä on siis melko paljon. Hiukan oluen lämmetessä selviää kuinka helkkarin imelä tämä olut oikeasti onkaan, huhhuh.