Borderline Ethereal 5.4%, Mikkeller Brewing San Diego, United States
3 ratings
Borderline Ethereal
5.4% Saison / Farmhouse Ale

Reviews

Post author: pepsii
pepsii
@ Mikkeller Webshop
7 years ago
Borderline Ethereal, United States
4.0
Keltainen vähän oranssiin taittava hiukka utuinen saison ja päällä parin sormen tiiviskuplainen vaahto, joka jätti nätit pitsit. Tuoksussa heinää, sitruunan kuorta, yrttiä, mausteisuutta, hiivaa, vaaleaa keksistä mallasta, vehnäleipää. Suutuntuma on liukkaan hapokas ja alle keskitäyteläinen. Maku on yrttisen (korianteri), mausteisen (pippuri), heinäisen, sitruunankuorisen, hiivaisen kuiva ja keksinen, jälkimaku kuivan pippurinen. Mainio saison, hapokas, kuiva ja mausteinen niinkuin olla pitää.

Post author: Timo K
Timo K
@ Mikkeller & Friends
7 years ago
Borderline Ethereal, United States
4.0
Kultainen ja samea olut, joka muodostaa runsaan, nopeasti häviävän valkoisen vaahdon. Tuoksussa viljaisuutta, mausteisuutta ja belgihiivaa. Suutuntuma leppoisan happoinen. Maku myötäilee tuoksua. Ehkä hivenen kaipaisin jopa lisää mausteista maailmaa, muuten oikein hyvä saison.

Post author: Hege
Hege
@ Mikkeller Webshop
7 years ago
Borderline Ethereal, United States
4.0
Sameaa kuparisenruskeaa olutta. Vaahtoa muodostui parin sormen verran. Se laskeutui nopeasti, eikä jättänyt pitsiäkään. Tuoksussa on viljaisuutta, mausteisuutta, hieman hedelmäisyyttä ja hiivaisuutta. Suutuntumaltaan olut on keskitäyteläistä ja pehmeän hiilihappoista. Maku on mausteinen, viljainen, sitruksinen ja belgihiivainen. Mausteinen, pitkäkestoinen jälkimaku. Ei ole tullut näitä saisoneita aivan älyttömästi maisteltua, mutta tämä on ainakin varsin hyvä sellainen.