Mit Volldampf schickt die Annapolis Brewing Co (jaja, ich hab noch eins davon im Gepäckfach) ein Rye IPA auf die Gleise zwischen Kühlschrank und Kehle mit Zwischenstopp im Bahnhof Tasting-Glas. Dieser IPA-Express mit Roggengerste dampft mit kräftigen 60 IBU und 6,7% um die Ecke und zeigt sich in einem kupferfarbenen Anstrich. Dampf - also Schaum - speit diese Lokomotive neuschottländischer Braukunst nur gering feinporig und kurz haltbar aus. Dafür wehen kräftige Fruchtnoten (erinnert mich an Traube/Rosine mit nem Hauch Sherry) um die Nase. Die Kostprobe im Sitzwagen ergibt ein relativ kräftiges Sherry-Bouquet mit feinen citrus-hopfigen Noten. Der Eindruck wird mit jedem Schluck ein bisschen besser, sodass der Zug am Ende doch pünktlich im Bahnhof ankommt und zufriedene Geschmacksknospen auf dieser Reise zurücklässt.