Pas trop douce, bien équilibrée. Bien maltée et bonne petite amertume en fin de bouche.

Mousse éphémère et robe dorée sombre et limpide. Nez très très mielleux bien amer et pointe de sucre. Carbonatation légère, amertume bien marqué issue du miel, arômes : miel et pointe de levure. Rondeur miel amer.

Beer 2/4. Lucid amber beer with a creamy, fluffy head that grows two fingers tall. Retention is long. A velvety layer wafts on the top for much longer. The nose picks strange perfumy aromas. After several inhales, I start getting honey. Additionally, I find a pinch of caramel and honey waffle. Honey pushes forward bravely on the tongue. Bitter caramel malt, dried nectarine and a silent sigh of spruce resin accompany the palette. Easy. Delivers what promises. The body is light-medium to medium. Well, this clocks 7.5 %. The end of pretty similar to upfront, honey continues unmistakably. The mouthfeel is lip-glueing, crisp, slightly floral and smooth. Interesting.

Lekker hoor! Triple honey IPA, volle romige smaak met bittere,droge afdronk, minder zoet dan de andere triple ipa’s

#3 der "giro di amari" Im Doppio Malto Cagliari ist das Crash Beer, ein Triple Honey IPA mit satten 7,5%. Goldgelbe offenbart es sich im glas. Der Geruch ist leicht muffig. Geschmacklich dominiert wie erwartet eine süßliche Honignote, im Nachtrunk setzt eine dezente Hopfenbittere ein. Insgesamt wirkt das Ganze aber leider etwas unstimmig.