Kevyttä pilsneriä, sopii erittäin hyvin tällaiseen kuuman päivän iltaan. Raikasta.

Nouvelle étape à Prague : brew pub sur une péniche ! Robe claire, mousse compacte en bouche ça a du corps et une sacrée amertume. Niveau saveurs je ne saurai le décrire mais il paraît que c'est dû aux houblons tchèques ! 🇨🇿

Als nächstes kommt das Legie ins Glas mit 10° SW und damit verbundenen 4,9% abv, was auf eine Trockenheit wie in der Sahara hinweißt. Hochvergoren also. Ich bin gespannt. Das Pils ist etwas trüb und strahlend golden mit sahnigem Schaum. Ausser einer guten Frische ist die Olfaktorik eher als mild zu bezeichnen. Man spürt sofort die "fehlende" Stammwürze. Das Lager kommt etwas dünn rüber oder auch sehr schlank. Dennoch ist es crisp und sehr hopfenbetont und wie erwartet sehr trocken. Die Würze ist kräftig und die Bittere ebenso. Das in Tschechien typische getreidige Malz ist hier stark reduziert. Das Bier ist sehr erfrischend und ein toller Durstlöscher. Korrektur: Alkoholgehalt sind 4,2%

Really nice light Czech pilsner.