Mein letztes Bier der Hopfmeister Brauerei, immerhin 5 Jahre haltbar, aber hier noch keine Rezension. Das Stout wurde mit Acaipüree und Kakaobohnen in Österreich wegen dem Reinheitsgebot eingebraut. Tiefschwarz mit wenig haltbarem Schaum, ist schnell komplett verschwunden. Die Nase ist dunkel röstig mit Zartbitterschokolade. Wenig Rezens, Zartbitterschokolade und kalter Kaffee, erdig, kräftige röstige Säure. Irgendwas dunkel fruchtiges wabert auch umher, kann ich aber nicht einordnen, kenne Acai aber auch nicht. Im Mund bleibt lange ein kräftig röstige Zartbitternote zurück. Durch die geringe Rezens und die kräftige Säure erstmal nicht mein Fall, wird mit jedem Schluck aber gefälliger. Auf dem Rücketikett steht das eine brasilianische Frühstücksschale oft aus gerösteten Haferflocken, Schokolade und Acaibeeren besteht die eine erdige Note haben und dies nun in ein Stout gepackt wurde, das passt ziemlich gut.