Brewers Fantasy  Pilsener Fürth…. ….im schönen hessischen Odenwald ist die Heimat der Kreativbrauerei Brewers Fantasy, deren Biere ich in Darmstadt entdeckt habe und mal 3 Sorten mitgenommen habe. Das Pilsener steht hellgolden im Glas und hat einen mittellang haltenden Schaum, der dann in Resten am Glasrand kleben bleibt. Dezent grasig hopfig riecht es. Ist das Understatement? Der Antrunk ist getreidig und herb mit Tendenz ins Bittere, hat aber auch süßliches Malz zu bieten, was ich hier unpassend finde und das Pils unrund wirken lässt. Süßlich bitter rinnt es dann die Kehle hinab und hallt so auch nach.

Für mich ein sehr gutes Pils 👍