Helles delicata dal color arancio pallido, limpida, con schiuma bianca poco persistente. Gli aromi sono di miele d'acacia e lievemente erbacei. Al palato è ben maltata con un finale lievemente luppolato

Ein edles Bier, welches hier in eine Stubbi Flasche gefüllt wurde

Ottima Helles, da fare invidia ai padri del genere... Il profumo è floreale e citrico, con note di zagara e gelsomino, con una lieve speziatura. In bocca è sapida, con una punta di limone - quasi un biscotto digestivo con limone e zenzero (si, c'è anche una piccola speziatura): davvero un ottimo prodotto di Mastino.

Saksalaiset Hellesit yleensä kolahtavat, katsotaan miten käy italialaisen: Väriltään hyvin kirkkaan keltainen, lähes vaahdoton, tuoksu hennon makeahko. Maku lievän makea, maussa löytyy jopa kevyttä hunajaisuutta, hiilihappoa voisi olla hieman vähemmän. Jälkimaku hieman vetinen, paikoitellen taustalla kevyttä mallasta. Makeus ja hiilihappoisuus tuo mieleen paikoitellen jopa siman. Inhoan simaa..