Pidemmän säilytyksen (exp. 09/15) jälkeiset tunnelmat: Vaaleanruskeaa ja sameaa. Runsahko isokuplainen vaahto. Tuoksu makean maltainen sekä happaman ja makean hedelmäinen. Maku käyneen hapan ja maltainen. Hedelmäisyyttä ehkä taustalla. Maltaisuus ja käynyt hedelmä korostuvat vahvasti. Parempaa tuoreena :)