On oikein hyvä ja maukas.

Das Märzen von Fürst Wallerstein tendiert optisch in Richtung eines Münchner Dunkel. Die Blume schwächelt und macht sich rasch weitgehend rückstandslos vom Acker. Es riecht intensiv karamellmalzig. Auch der Antrunk ist sofort karamellmalzig, allerdings deutlich weniger intensiv. Und dann wird es kontinuierlich süßer. Zuckerwasser wäre als Beurteilung vielleicht übertrieben, aber weit weg ist es nicht.

👁 golden; mittelporiger, üppiger, recht beständiger Schaum 👃 leicht süßlich, ein wenig nach frischer Maische 👄 Erwartungsgemäß schmeckt es leicht malzig und würzig, insgesamt aber recht dezent. Bei einem Märzen hätte ich mir eine etwas intensivere Aromatik gewünscht. (12/2020)

Die Farbe gefällt mir und der Geruch ist angenehm. Geschmacklich durchaus nett aber für ein Märzen fehlt mir persönlich etwas pfiff. Dennoch ein ganz gutes Bier für nen geselligen Abend