Trinkbares Lager Bierschen 🙋‍♂️

Mit das beste Bier das ich kenne. Geschmack top. Aroma genau meins. Muss man probieren.

Von Fischer aus Mössingen kommt dieses etwas allbacken wirkende Etikett, besonders, wenn man die sonstige Cover von ihnen kennt. Von der Farbgestaltung hätte es ein Dunkles oder sogar Schwarzbier sein können. Mit Tettnanger Hopfen G.G.A und Gerstenmalz wurde es eingebraut und heraus kamen 11,5% Stammwürze und 4,8 vol% Alkohol. Leider gefällt es mir dieses Vollbier nicht. Viel zu süß, aber ansonsten nichts dahinter. Malzsüße, aber weder Tiefe noch Würzigkeit. Im Schwäbischen gibt es den Ausspruch "Du Heinerle" und damit meint man, dass man sich ungeschickt und tollpatschig anstellt. Das trifft auch auf dieses "Heinerle"-Bier zu. Platt, uninspiriert und nicht gerade ansprechend.

Schlank, elegant und spritzig steht auf dem Etikett, schlank und spritzig kann ich unterschreiben, elegant nicht. Das Bier ist einfach nur plump malzig süß, schlank kann man auch mit wässrig beschreiben. Beim öffnen ist ein guter Teil schon ausm Hals geschossen, macht aber nichts. Das Bier hat keine Fehlnoten, aber könnte halt auch ne Hard Seltzer Limo sein...

Ein ganz leichtes Bier aus Mössingen.. durchaus bekömmlich!