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Shakas & Sunshine 6.3%, Dry & Bitter Brewing Company, Denmark
3 arviota
Shakas & Sunshine
6.3% Sour / Wild Ale

Arviot

Post author: Maxime D
Maxime D
@ La Binouze Rochechouart
6 years ago
Shakas & Sunshine, Denmark
2.5
Brasserie danoise...Une sour a la mangue et coco! Brassé a froid avec des copeaux de coco. Belle couleur trouble! Au nez c'est fruité... on a des senteurs de mangue et de coco très intense. En bouche on a une belle attaque sur l'acidité qui est vite adouci par des notes de mangues et de fruit exotique... on a l'impression de boire un jus de fruit. On a ensuite un retour sur la coco. Un peu trop d'acidité a mon goût qui prends le dessus sur les autres saveurs au final. Manque d'équilibre! Pas la meilleur sour...!

Post author: Jorge K
Jorge K
@ London Craft Beer Festival
6 years ago
3.5