Tanskalaisen Dry & Bitterin sekä Britannialaisen Verdantin yhteistyössä tehty, kehuttu DIPA. Pullosta löytyy päivämäärä 9. heinäkuuta, eli tölkitetty lähes 3kk sitten. Jälleen kaunista, ananaksen keltaista sameaa olutta. Tuoksu on humalainen ja kirpeän sitruksinen, raikas, virkistävä - sellainen helposti lähestyttävä. Tuoretta sitrushedelmää, humalaa, hieman yrittitarhaa. Appelsiinia, greippiä ja kevyesti havua. Hitto! Tämähän on hyvä DIPA! Katkeroa löytyy juuri sopivasti tähän hetkeen. Nam. Ei uskoisi että on 8%. Mä tykkäsin! 4.2/5.

2kk pullotuksesta. Sormen paksuinen valkea vaahto. Oranssihtavan keltainen samea dipa. Tuoksu on happaman tiivistetyn sitruksisen greippimehuinen, ruohoisen yrttinen, happamahkon makeahkon appelsiinimehuinen, runsaahkon makean pehmeän kypsän trooppisen hedelmäinen (aprikoosia, ananasta, mangoa), kepeän yrttisen ruohoinen ja runsaahkon kaurahiutaleisen maukkaan maltainen. Maku on runsaan kuivaavan happaman greippimehuinen ja sitruksinen, yrttinen, kevyen havuinen ja ruohoinen, runsaahkon makean kypsän trooppisen hedelmäinen (selkeimmin appelsiinia, mangoa, sitten aprikoosia, ananasta) ja maukkaan paahtoleipäisen maltainen. Katkeroa on keskiverrosti. Jälkimaku on kuivan happaman sitrusgreippinen, kevyen kypsän makean hedelmäinen ja kevyen vaalean maltainen. Suutuntuma on kirpsakan hiilihappoinen lähes keskitäyteläisellä pehmeällä mehuisalla rungolla. ------------------ Lopulta yllättävän raikas dipa vaikka onkin suht reipas 8% tapaus. Greippivetoinen, pehmeä kypsän makea trooppinen hedelmäisyys ja sopivaksi katkero. Humalaisuutta ja mallasta kevyemmin. Hyvä dipa.

Oikein mainio, samea, mangoinen, pehmeä east coast ipa.