Nicht mein Typ und daher eine subjektive Bewertung. Unreife Mango und Tannenzapfen gepaart mit einer fruchtig - bitteren Note.

Drei Kronen  Nessie Kühlschiff IPA Viele kleine Schwebeteilchen…. ….hat dieses rötlich bernsteinfarbene IPA zu bieten. Einen cremigen und länger anhaltenden Schaum auch. Rote Beeren, Pfirsich und ein Fitzelchen Karamell sind zu riechen und finden sich neben einer angenehmen Bitternote, die dann im weiteren Verlauf etwas zunimmt, auch im ersten Schluck wieder. Frisch und knackig ist's, bei etwas stärkerer Rezenz und so bleibt's dann auch bis über den Abgang hinaus. Dieses IPA hat eine schöne Ausgewogenheit zwischen Frucht und Bittere, ist süffig und probierenswert. Merci Markus.

Amüsantes Etikett. Trübes Bernstein mit schöner Blume die mittellang hält. In der Nase harzig mit Zitrusfrüchten. Antrunk im mittleren Bereich schöner harziger Körper mit Orange, Mango, Pinie. Im Abgang eine ordentliche Hopfenbittere die aber sehr angenehm ist.

Zum Abschluss des Abends noch ein Bierchen das mir Markus in Franken organisiert hat. Zur Geschichte des Namens hat Markus noch einen Link gepostet, muss ich mir mal durchlesen. Zum Bier: Dunkles Kupfer mit feinen Schwebstoffen, der Schaum ist semi stabil und leicht gefärbt. In der Nase rotmalzig und beerig, aber eher dezent. Herb würziger Antrunk, ziemlich bitter. Das ganze beruhigt sich schnell und wird dann rotmalzig und beerig lieblich. Etwas fruchtige Säure sowie harzige Noten schwingen mit. Der Abgang geht wieder ins bittere, hefige Noten, deutlich krautig harzig und trocken und hallt lange nach. Schönes süffig kantiges Red IPA, mir gefällt's. 👌🏼 Merci an Markus für das Mitbringsel, immer wieder gerne! 👋🏻

Was auch immer Nessie, ein Kühlschiff und Franken verbindet; mir bleibt es verborgen. Nicht verborgen bleibt mir, dass hier ein prima Einsteiger-IPA gebraut wurde. Kräftiges orangebraun und dezent trüb. Es riecht fruchtig, aber nicht übertrieben intensiv. Gleiches gilt beim recht süffigen Antrunk. Pfirsich und Ananas sind erkennbar, aber auch Karamellmalz mit einer Spur Süße und etwas Harz spielen mit. Die Bittere ist moderat und passt prima in den bisherigen Gesamteindruck.

Drei Kronen Nessie Kühlschiff IPA Prösterchen Am Abend zurückgekehrt in der Herberge wurde gegessen und ein Bier auf das Zimmer mitgenommen. Für das Frauchen gab es Holla die Waldfee, welches ich kenne und sehr lecker finde. Für mich ist es Nessie. Als Nichtbrauer musste ich mich erstmal belesen was es mit dem Kühlschiff auf sich hat. Für die die es auch interessiert die schauen gern http://hobbybrauer-kompendium.de/k/kuehlschiff/kuehlschiff.html nach. Brauverfahren für mich als Laien spannend, aber nun zum Bier: Bernsteinfarben, leicht trüb schaut es aus. Die Blume ist okay, aber nicht sehr stabil. Die Nase hauptsächlich Malz und Beeren. Der Antrunk -nicht zu vergleichen mit allen bisher getrunkenen IPA‘s- malzig und süßlich. Rote Früchte, überreifer Ananas und etwas honigsüßer Karamell leiten einen sehr leicht, hopfenbitteren Abgang mit Kräuteraromen ein. Auch wenn ich hadere, ist dies eine für mich absolut erstaunliche Interpretation eines IPA. Wirklich sonderbar, besonders und deshalb 3,5/3,5/3,5/4,5 - unbedingt verkosten! Ein IPA der anderen Art!

Kräftiges IPA mit schöner Walnussherbe