Excellente bière bien mousseuse avec du caractère Sucre équilibré Elle ferait une bonne bière de Noël je trouve

Brune portée sur des notes de chocolat. Des notes acides dès l'attaque et prégnantes ensuite gâchent la dégustation, dommage. J'aime à penser qu'il y a eu un souci et je ne note pas du coup.