Brugse Zot Dubbel 7.5% - Brouwerij De Halve Maan

Name: Brugse Zot Dubbel
Brand: Brouwerij De Halve Maan
Rating: 3.5 (694 reviews)

694 ratings

3.5

Brugse Zot Dubbel

7.5% Dubbel

Brugse Zot Dubbel is a dark brown beer, inclinging towards ruby red. It is brewed with six special varieties of malt, which give the beer a rich and distrinctive aroma. One can discover the scent of honey, almonds, chocolate and even brown sugar. By using the Czech Saaz hop from Zatec, the beer has a complex pallet of roasted malts and a distrinctive flavour. Brugse Zot Dubbel is known to leave a warm glow in the mouth with a bitter and hoppy finish leanding towards liquorice and even coffee roast.

IBU: 27

Reviews

Thiben

@ Walhalla

6 days ago

3.4

Nog ça va ja (nu wel t’ zotje maar sta alleen walhalla)

Celia M

12 days ago

3.3

JuLs03

13 days ago

3.5

C'est pour les mooooosieurs!

Karl M

@ www.gourmeo24.com

14 days ago

4.3

Die Huisbrowerij de halve Maan aus Brügge zeichnet für dieses Brugse Zot Dubbel mit 7,5 Prozent Alkoholgehalt verantwortlich. Im Glas tief braun bis rubinrot ist die eingefärbte Blume kraftvoll wallend und unendlich stabil. Die Schnüffelprobe ergibt Schokolade, Mandel und Honig. Vom Antrunk an überwältigen mich die Aromen von sechs verschiedenen Malzen, die vom tschechischen Saatzer Hopfen perfekt in Szene gesetzt werden. Dieses Bier ist im Mund unglaublich weich. Der Geschmack von Lakritze überrascht im Haupttrunk auch Schokolade ist zu schmecken. Dabei ist dieses Bier nicht süß, sondern eher herb. Auf Grund der Geschmacksvielfalt fällt dies aber nicht unangenehm auf, sondern eher im Gegenteil. Mir ist klar, dass ich hier ein Meisterwerk aus der Brügger Traditionsbrauerei vor der Nase habe, die schon seit über 500 Jahren hochwertige Biere braut.